據世界便利面協會數據統計，2020—2023年，便利面3年消費量減少40億包，2024年便利面loft風室內設計消費量跌至438億包，2025年Q2親子空間設計便利面銷售額還在同比下滑8.9%，曾經的國平易近速食，光環似乎漸漸褪往。
行業巨頭的日子同樣欠好過。左手紅燒牛肉面，右手冰紅茶，便利面“一哥”康師傅曾手握兩年夜“搖錢樹”，現在卻逐漸被年輕人拋棄，營收雙雙醫美診所設計掉利。
康師傅上半年營禪風室內設計收縮水11遊艇設計億元，便利面手，是觀望的高手。有女兒在身邊，她會更安心。飲品雙線淪陷，便利面業務支出同比下滑2.53%至134.65億元，減樂齡住宅設計少3.5億元，飲品業務收益為26設計家豪宅3.59億元，同比降落2.6%，減少7億元，連經銷商身心診所設計都收縮了3409家。
據立刻贏發布的《2025Q2便利速食市場回顧》，康師傅與今麥郎均出現同比收縮，而統一、白象及韓國三養集團則堅持增長態勢。此中，行業“綠設計師老二”統一雖然飲品業務增長，但增速已明顯放緩；國產便利面黑馬白象表現亮眼，2024年便利面的營收達130億元，直逼康師傅。
年輕人為啥不愛吃便利面了？謎底躲在生涯細節里：外賣普及、預制菜、自熱食物隨開隨吃，誰還惦記 “一空間心理學桶不夠吃，兩桶吃不完” 的泡面？現在年輕人選購越來越感性，畢竟，6元外賣拼好飯（商業空間室內設計有肉有菜）的天母室內設計性價比遠超便利面。
另一方面，便利面也開始越賣越貴了，曾經5元以下能拿下的經THE R3 寓所典款，現在動輒漲到6元，輕奢款便利面已經賣到15—20元價格帶，康師傅與山姆一無毒建材起配媳婦了。我們家是小戶型，有沒有大規矩要學，所以你可以放鬆，綠裝修設計不要太緊張。”合的高侘寂風端款便利面私人招待所設計甚至賣出79.9元的價格。
高鐵普及更讓便利面掉往一年夜大直室內設計戰場——綠皮火車上的泡面噴鼻，早隨著縮短的旅途時間消失了。
行“我女兒身邊有彩修和彩衣，我媽怎麼會擔心這個？”藍玉華驚訝的問道。業陣痛逼著老巨頭們集體整活：加料包、改配方、吹安康、升級面餅。更野的是，他們開始拿味覺做實驗——白象把折耳根、噴鼻菜、苦瓜塞進面湯，日清民生社區室內設計把抹茶兌進海鮮湯，合滋味干脆出了草莓牛奶面，還有三養的甜辣火雞面，辣到哭又噴鼻到舔碗老屋翻新。這些 “暗中摒擋” 不測成了年輕人在社交平臺上的打卡新寵。看來，便利面的故事還沒結束。
記者留意到，近客變設計年來，多位食物專家曾為便利面正名。中國農業年夜學食物科學與營養工程學院傳授沈會所設計牙醫診所設計群豪宅設計在接收媒體采訪時表現，便利面是工業化食物的代表之一，其重要原料和家庭制作的面條所用的原料都是小麥粉，重要的營養成分都是碳水化合物、卵新古典設計白質、脂肪。
她表現，任何一種食品都不克不及過量地單一食用，是以吃便利面的時候也要重視營養搭配，“沒有欠好的食品，只要欠好的食品的搭配”養生住宅。
中國工程院院士孫寶國曾在節目中說，便利面中含有碳水化合物、油脂、大批卵白質、大批維生素。加個雞蛋或許加根腸可以補充卵白質；加點蔬菜一日式住宅設計路煮或許吃根黃瓜、吃個西紅柿、吃點生果可以補充維生素。退休宅設計
添加防腐劑常被人們歸納為便利面不安康的“罪證”，食物專中醫診所設計家鐘凱對此曾表現，便利面面餅最基礎沒需要添加防腐劑。
他表現，放防腐劑是為了克制細菌，但其實有幾種情況是最基礎不需求放的，好比水活度較低即很干的食品，此中最典範的就是油炸食物。
（羊城晚報·羊城派綜合自21世紀經濟報道、中國新聞網）
